Joulu tuli ja meni.

Joulu hujahti ohi tosi nopsaan. Vilskettä piisasi, sillä koko perhe, kolme poikaamme nuorikkoineen ja kaksi koiraa oli taas koolla ja kokoontuneena kotiimme joulun viettoon.
Valkea joulukin sitten toteutui ja runsaista lumitöistä huolimatta nautin suuresti talvisesta maisemasta ja pakkasesta.
Rauhoittuminen itse jouluun jäi aika vähäiseksi, sillä kahdeksan hengen ruokkiminen ja kahvittelu vei melko runsaasti aikaa. Paljon jouluisia muistoja kuitenkin jäi taas taskunpohjalle.

Kuviakin tuli sentään räpsittyä aina silloin tällöin. Klikkaamalla kuvaa saat sen suuremmaksi.
Alla tekemäni jouluasetelma.

 

Lahjaksi saatu kaunis kukkakori

Joulukuusi on omalta takapihalta

 Kuusessa on  erivärisiä joulupalloja, joita on vuosien varrella kertynyt hyvin sekalainen määrä. Ajatuksena on että jouluna kuusessa  saa ollakkin väriä.

 Oksalla itse tekemäni joulukoriste muutaman vuoden takaa

 Lahjapukki

 

Tekemäni ovikranssi oli tänä vuonna hyvin pelkistetty

 Pojaltani  sain lahjaksi tämän kauniin enkelimobilen

 Poikani avecilta saatu upea amaryllis.

Tunnustus

Sain tämän kauniin Kartano tunnustuksen Konnadonnan kotona ja puutarhassa blogista. Paljon kiitoksia.
Tunnustuksen säännöt ovat seuraavat:
- jaa tunnustus kahdeksalle bloggaajalle ja ilmoita siitä heille
- kerro itsestäsi kahdeksan asiaa

1  Sattuvasti näin joulun kynnyksellä tunnustan olevani jouluihminen ja tunnustukseni ovatkin nyt kaikki jouluun liittyviä.

1. Nautin hyasintin, kanelin, neilikan, kardemumman  ja kuusen tuoksusta.
2. Tunnen oloni kotoisaksi  takkatulen ja kynttilöiden loisteessa.
3. Lahjat jouluissani ovat toissijainen asia. Jouluni muodostuu koko perheen yhdessäolosta.
4.  Musiikki kuuluu myös  tärkeänä osana jouluuni.
5. Teen joka joulu ainakin yhden jouluasetelman pöydälleni.
6. Itse kokoamani havukanssi koristaa ulko-oveamme joka joulu.
7. Haaveilen vielä pääseväni (kuten lapsena) joskus rekiajelulle.
8. Mieheni aattoaamuna keittämä riisipuuro mantelin kera ja jouluasauna virittää minut joulutunnelmaan.

Jaan tätä tunnustusta eteenpäin seuraaville blogeille:

Elämää ja elämyksiä
Sinisen oven takana
Pajassa ja puutarhassa
Saran mökissä ja puutarhassa
Romulyyli
Hannala
Mummon Pajukori

Paraisten piparkakut

Olen vuosikaudet tehnyt joulupiparit tällä " Paraisten piparkakkut "ohjeella. Sain ohjeen aikoinaan nuoruudenystävältäni ja mukana tuli myös lahjaksi piparkakkuja ja ihastuin niiden makuun oitis. Taikina on todella hyvä  ja helppo kaulittava ja leivottava. Taikina ei murene eikä repeile ja jämäpalat on tosi helppo kaulita uudestaan taikinan siitä mitenkään  kärsimättä.

OHJE :
 1,5 dl siirappia
200 grammaa sokeria
250 grammaa voita
1 teelusikkallinen kanelia
1 teelusikkallinen inkivääriä
1 teelusikkallinen neilikkaa
 puoli ruokalusikallista pomeranssia
1 teelusikallinen suolaa

Ylläolevat ainekset kiehautetaan kattilassa, jäähdytetään ja vatkataan kuohkeaksi. Lisätään tässä vaiheessa kaksi pientä kananmunaa joukkoon ja vatkataan nekin hyvin taikinaan.
Puolikiloa puolikarkeita vehnäjauhoja, joihin on sekoitettu 2 teelusikallista ruokasoodaa lisätään lopuksi taikinaan hyvin sekoittaen. (Itse käytän nykyisin Emännän puolikarkeita vehnäjauhoja, koska aikaisemmin käyttämiäni Vaasan Kruunun puolikarkeita ei enää saa. Jauhot olen myös sekoittanut vatkaimella huolellisesti pienin erin taikinaan.
Taikina saa olla tekeytymässä jääkaapissa yön yli.
Uunin lämpötila 200 astetta ja paistoaika uunista riippuen noin 7-8 minuuttia .

Taikinan olen kaulinnut melko ohueksi ja lisännyt mausteiden määrää makuni mukaan.

Kortit postiin

Tänään uutisissa rummutettiin, että on viimeinen päivä postittaa joulukortit 60 sentin hintaan ja minullehan iski kiire kiikuttaa kortit pika pikaa postiin. Olin ajatellut perjantain olevan viimeinen halpapostituspäivä.
Joka vuosi kohdallani käy niin, että kortit tulee kirjoitettua viime hetkillä ja yhtä monta kertaa olen etukäteen päättänyt, että tänä vuonna teen postitukset ajoissa. Miten lieneekään ensi vuonna?

Muutama korttikin tuli tehtyä valmiista korttipohjista ja aineksista.