Kuivakukkia ja daalioita

Sään muututtua nyt sateisemmaksi hennoo jo huoletta kerätä daalioita maljakkoon.

Maljakossa on vaaleanpunakukkainen 'Turun tori' valkokukkainen 'White Star' ja jätti, eli lautasdaalia 'Otto's Thrill'.

Daaliat eivät kestä kovin pitkään maljakossa, mutta kun laittaa pelkät kukat laakeaan astiaan veteen kellumaan ne kestävät huomattavasti pidempään.

Sitten kuivakukkiin. Kasvatin siemenistä iso-olkikukkaa. Se sopii sekä leikkokukaksi että kuivattavaksi. Itse olen kerännyt kukat pelkästään kuivakukiksi, jotta voin käyttää niitä kransseissa ja asetelmissa. Kuivakukat säilyvät oikein säilytettyinä erittäin hyvin. Jopa vuosikaudet kukkien värin haalistumatta lainkaan.

Keräyksen teen kukkien olessa vielä nuppuisia, sillä kukat avautuvat kuivauksen aikana. Olen huomannut, että täysin avonaiseksi päässyt kukka varistaa herkästi terälehtensä, eikä muutoinkaan näytä yhtä kauniilta kuin oikea-aikaisesti poimittu. Poistan lehdet kokonaan, niputan sopivaksi nipuksi ja ripustan kimpun  alassuin kuivumaan huoneenlämpöön ja varjoisaan paikkaan suojaan auringolta. Mitä  paremmin kosteus poistuu kukista, sen paremmin ne säilyttävät alkuperäisen värinsä.

Kylvin keväällä myös paperikukkia kuivatusta silmälläpitäen. Toisin kuin iso-olkikukat, ne pitää kerätä kukan ollessa täysin auenneina, sillä ne sulkeutuvat muutoin kuivattaessa. Kukat myös kuivataan poikkeuksellisesti pystyasennossa. 

Tässä paperikukkia wc-peilitasoa kaunistamassa sekä ....

kuivauksen jälkeen pyyhetangon koristeena.

Toisella puolella pyyhetankoa on riippumassa myös nippu kuivattua iso-olkikukkaa.

Tapaan myös joka vuosi kerätä laventelia wc- peilitasolle. Tänä vuonna olin liikkeellä hieman liian myöhään, ja osa kukinnasta ehtikin mennä jo vanhaksi ennen niiden keruuta.

 Tässä vielä kuva ruukkuun istuttamistani paperikukista.

Kiinanasterit ja salkoruusut

Kiinanastereiden kukinta on ollut meillä taasen pettymys. Kukinta on hyvin vaisua ja kukat näyttävät hieman ränsistyneiltä jo heti auettuaan. En ole enää moneen vuoteen saanut toivomaani kukkaloistoa aikaan.

Niinpä nappasinkin kameralla vain lähikuvia parhaimmista yksilöistä.

Olisiko kuumilla ja vähäsateisilla kesillä myös oma vaikutuksensa asiaan.

Paljon en jaksanut kiinanastereita kastella ja saivat lähinnä olla ihan omillaan.

Punahattut, punatähkät ja tsinniat ovat kaikki keskenään suloisessa sekamelskassa. 

’Summer Carnival’

Tulipahan sekin jälleen todistettua, että siemenistä kylvetyt salkoruusut saattavat kukkia jo samana kesänä. Salkoruusuhan on kaksivuotinen, eli ensimmäisenä kesänä kylvöstä se ei yleensä vielä kuki, vaan vasta seuraavana.

Kylvin 'Summer Carnival' salkoruusut muistiinpanojeni mukaan 11.4 ja ne saivat olla kasvihuoneessa ihan siihen saakka, kunnes istutin ne penkkiin. 

Tässä kuva heinäkuulta hyvin kasvuun lähteneistä 'Summer Carnival' salkoruusuista.

Minulla oli kärhöpenkissä myös 'The Watcman' salkoruusuja, jotka kukkivat tosi pitkään.Tänään leikkasin ne alas, sillä enää muutamia yksittäisiä kukkia oli jäljellä. Talvenkeston kerrotaan paranevan, jos varret leikkaa alas heti kukinnan jälkeen ja uusia tyviruusukkeita ehtii kasvaa syksyn aikana.

Salkoruusu on tunnetusti myös arka talvimärkyydelle ja niiden kasvualustan pitäisi olla vettä läpäisevä. Minulla ne kasvavat muurikivipenkissä, jossa mullanpinta viettää hieman alaspäin.

 Aina ei talvehtiminen ole onnistunut. Tosin kylvöjäkin on tullut tähän saakka tehtyä melko harvoin.

Kasvimaan kuulumisia

Nyt on aika kertoa hieman kasvimaan satokuulumisista. Kiitos mieheni ahkeran kastelun, satoa on saatu helteisestä kesästä huolimatta ihan kivasti. Kuvan salaattikasvustot ovat ryöpsähtäneet melkoisesti  sateiden myötä ja lähes peittäneet punajuuret alleen.

Herneitä on tullut todella paljon. Nyt niiden laatu alkaa tosin olla jo huonompi.

Kesäkurpitsoja on tullut ja tulee edelleen ennätysmäisen paljon. Ensimmäinen kylvö epäonnistui, mutta toinen kylvö tuotti ilahduttavan tuloksen.

Kesäkurpitsat ja vieressä muutama avomaankurkku.

Tykkään poimia kesäkurpitsat kohtalaisen pieninä, jolloin maku on minusta parhaimmillaan.

Tein kesäkurpitsoista useampaan kertaan kesäkurpitsaveneitä erilaisilla vihannestäytteillä, tomaatilla ja oliiveilla. Lisänä joko haloumi- tai aurajuustoa. Mausteena runsaasti omia lempiyrttejä. Itse kypsennys on tehty sitten kaasugrilliä hyväksi käyttäen. Vaikka itse sanonkin, ovat kurpitsaveneet olleet todella herkullista syötävää.

Punajuuret ovat alkaneet pulskistua hiljalleen. Kylvöt teimme melko myöhään, eli muistaakseni kesäkuun ensimmäisellä viikolla.

Osasta koko on jo kohdillaan.

Kyssäkaali onnistui hieman vaihtelevasti. Osa niistä halkeili jostain syystä ikävästi osan ollessa taas todella hyviä. 

Kyssäkaali eli kaalirapi on mainio lisäke niin raastettuna, kuin keittäen kypsennettynäkin. Itse pidän sen raikkaasta mausta eniten raastettuna. Luulin ottaneeni kyssäkaalista enemmän kuvia, mutta enpä ainakaan äkkiseltään löytänyt.

Kyssäkaalit punajuurien, sipulien ja tillin kanssa suloisesti sikin sokin kasvamassa. Edessä lienee lehtiselleriä, jota en tosin muista edes kylväneeni. Olisiko muutama vanha siemen ollut jonkin pussin pohjalla.

 Porkkanasadosta tuli ihan kohtalainen heikosta alusta huolimatta. Saavat vielä olla jonkin aikaa penkissä, ennen korjuuta. Palsternakat eivät muuten jostain kumman syystä itäneet meillä tänä kesänä ollenkaan, vaikka siemenet olivat uusia. 

Mansikoita tuli kasvimaalta kohtalaisesti suoraan suuhun poimittavaksi, mutta 'Maurin makea' vadelmat tuottivat tänä kesänä tosi vähän satoa. 

Meirami ryöppysi kesän aikana suureksi pehkoksi ja leikkasinkin siitä suosista puolet pois ja kuskasin kompostiin. Jossain tuolla seassa kasvaa myös väkevää minttua.

Loppuun vielä heinäkuussa napattu kuva hyvin talvehtineesta laventelista.

Easy Elecagance -ruusut

Omajuuriset easy elegance - ruusut ovat kukkineet ja kukkivat yhä kauniisti pihaantulotien varren ruusupenkissä. Sain tämän 'Super Heron' ja neljä muuta ruusua viime toukokuussa mieheltäni äitienpäivälahjaksi.

'Super Hero'

Kuvassa vasemmalla 'Super Hero' ja sen oikealla puolella kukiltaan hyvin saman värinen, mutta huomattavasti pienikukkaisempi 'Mystic Fairy'. 

Tämä edelleen saman penkin 'Grandma's Blessing' ruusu on ainoa, joka on kukkinut alkukesää lukuun ottamatta hyvin heikosti. Kukkia siinä ei ole tällä hetkelläkään. Kuva ruususta onkin otettu aiemmin kesällä. Toivottavasti se talvehtisi kunnialla, sillä sen kukat ovat todella kauniit.

                            

'My Girl' sen sijaan on kukkinut lähes yhtäjaksoisesti koko kesän, kuten muutkin penkin ruusut.

      'My Girl'

'Head Over Heels' on ollut myös hyvin runsaskukkainen. Se eroaa värin suhteen edellämainituista vaalean pinkkeine kukkineen.

     'Head Over Heels'

Sitten muutama kuva kärhöpenkin henkiin heränneistä ruusuista. En valitettavasti osaa sanoa mikä ruusu yllä olevassa kuvassa on kysymyksessä joten en tiedä kuuluuko se myös easy elecance - ruusuihin. Täytyy taas kaivella muistiinpanoja muutama vuosi taaksepäin, jos vastaus sattuisi löytymään sieltä.

           

                                                

Sama mysteeriruusu yllä.

Maanpeiteruusu Sommarwindin luulin myös kuolleen, mutta ilokseni se ilmaantuikin penkistä ja kukki muutamalla hyvin kauniilla kukalla. 

                               

Tomaattit ja kurkut

Kesän tomaattisato on ollut ihan hyvä ja edelleen tomaatteja kypsyy tasaiseen tahtiin syötäväksi.

Tomaattien maku on ollut myös kohdillaan ja etenkin pienet kirsikkatomaatit ovat kuin karkkeja ja vievät kielen mennessään. Pakko taas kerran todeta, että ero kaupan tomaatteihin on kyllä melkoinen.

Tomaatteja on hyödynnetty lähinnä salaateissa ja popsimalla niitä suoraan suuhun, jolloin maku on ihan parhaimmillaan.

Kurkkuja on tullut tänä kesänä niin paljon, ettemme ole ehtineet millään syödä kaikkea ja niistä onkin ollut jakaa runsaasti myös läheisille.

Mukavaa lauantai-illan jatkoa.