Joulu alkaa olla jo ihan ovella

 

                      

Ehdin vielä ennen joulua neuloa pikkuneidille lahjaksi villasukat. Minulla ei ollut mitään valmista ohjetta, vaan tein sukassa olevan kuvion joskus tallentamastani ohjeesta. 

Toinenkin alkuviikosta ostamani amaryllis aukaisi tummanpunaiset kauniit kukkansa. 

Toivottavasti kukat tulevat kestämään joulunajan lakastumatta. Muutama nuppu on sentään vielä avautumatta.

Yläkerran portaikon kaiteeseen laitoin alkuviikosta havuköynnöksen valoineen ja portaita valaisemaan pari lyhtyä.

                                    

Vanha ja veikeä paperinen tonttutaulukin pääsi joka jouluiselle paikalleen portaikon seinälle.

Alakerran eteisaulan puinen lyhty valoineen.

Etelän lomamatkoilta kerättyjä isoja käpyjä, jotka olen spreijannut kullan ja hopean värisiksi.

Oi kuusipuu oi kuusipuu

 

                                    

Tänään heti aamiaisen syötyämme lähdimme hakemaan joulukuusta tutulta kuusentoimittajalta. Vaikka kuusia oli paljon, oli valinta yllättävän helppo, ja löysimme sopivan kuusen tosi nopeasti. Kasvukauden aikana säännöllisesti leikatutuista kuusista tulee tosi tuuheita, tasaisia ja kauniita.  

Ostimme hieman kapeamman kuusen kuin viime vuonna ja se asettuukin nyt hyvin olohuoneen erkkerin eteen. Kuusenkoristeissa olivat taas tutut värit, eli punainen ja hopea.

Olohuoneen senkin päälle aiemmin tekemäni asetelman kukat ovat nyt auenneet. Oli hyvä tuuri, että satuin saamaan Lidlistä lyhytvartisia amarylliksiä joiden kukkavanat pysyvät tukematta hyvin pystyssä.

Tänään mieheni kanssa kaupassa käydessäni ostin hänen kehotuksestaan lisää kukkia olo- ja ruokailuhuoneeseen, eli....

vielä yhden kaksivanaisen ritarinkukan. Tein asetelman vanhaan kupariastiaan, johon tällä kertaa tuli amarylliksen kaveriksi pikkuinen sypressi.

Ruokailuhuoneeseen isoon punaiseen ruukkuun ostin kaksi punakukkaista joulutähteä. Mieheni pitää kovasti joulutähdistä ja niitä pitääkin hankkia aina jouluksi. Tilavan ruukun olen aikoinaan hankkinut Vilnasta. Oikealla näkyvä jalallinen joulutähtimalja on Madeiran matkan tuliainen.

Vasemmalla näkyvä vanha posliinitonttu lyhtyineen on nähnyt kodissamme jo monen monet joulut.

Olohuoneen sohvapöydälle ostin jokavuotiseen tapaan monilatvaisen valkokukkaisen joulutähden. Nyt joulukukat on hankittu. Muutama hyasintti pitää ehkä vielä hankkia entisten lisäksi tuoksua tuomaan.

Joulupuuhia

 

Eilen leivoin Kinuskikissan ohjeella kaneliässiä. Ässät paisuivat ja levenivät uunissa hieman liikaa, mutta onneksi maku oli kuitenkin ihan hyvä. Kaneliässien ohjeita on paljon ja ne poikkeavat hieman toisistaan ainesten suhteen.

Enpä muistanut enää, millä ohjeella tein viime jouluksi ässät, mutta ne onnistuivat ulkonäoöllisesti huomattavasti paremmin, eivätkä levinneet uunissa. No maku on kuitenkin se pääasia. 

Tänään päivä kului lähikaupungissa asioidessa. Illan päätteeksi tein vielä hyasinteistä pienen asetelman. Poistin kolmesta hyasintista ensin kaikki mullat ja kiedoin sitten sidontalangalla kostutetut sammalpallot sipulien ympärille. Lisäsin vielä astian pinnalle kerroksen kosteaa sammalta. Koristeiksi tuli muutaman douglaskuusen oksa, pähkinöitä, kanelitankoja, lepänkäpyjä, unikon siemenkotia sekä puolukan- ja mustikanvarpuja. Valitsin ostaessa mahdollisimman nuppuisia hyasintteja ja niistä ei vielä näykkään paljon muuta, kuin hieman kukkanuppujen kärkiä.

Joulusiivoukset tehty

Enpä muista koskaan aikaisemmin tehneeni joulusiivouksia näin varhaisessa vaiheessa valmiiksi. Siivous sinällään tapahtui ihan normaaliin tapaan, eli hiljalleen aina huone kerrallaan ja vaikka kaapissa en joulua aio viettääkkään, niin kävin myös niitä läpi siltä osin, kun katsoin siivouksen tarpeelliseksi. Vaikka pyrin normaalistikin pitämään huoneet siisteinä ja tavarat omilla paikoillaan, on minusta hyvä ainakin pari kertaa vuodessa tehdä ihan perusteellisempi siivous, eli jouluna ja juhannuksena. 

Tänään, saatuani vihoviimeisen huoneen siivottua valmiiksi, tein vielä ennen saunaan menoa asetelman olohuoneeseen parista muutama päivä sitten ostamastani punakukkaisesta amarylliksestä. Suurin osa joulukoristeista on myös löytänyt jo tiensä tutuille paikoilleen.  

Eilen leivoin lisää jo aiemmin viikolla tekemiäni kristallipullia, jotka ovat etenkin lastenlasten suosikkeja joulupullana.

Loppuun vielä kuva aamuisesta näkymästä auringon noustessa metsän takaa. 

Luntakin oli yön aikana satanut ihan ohuen ohuen kerroksen pihamaalle. 

                     

Mukavaa viikonloppua.

Tunnelmallista valoa

Joulukoristeita autotallin kaappien kätköistä esille kaivaessani vastaan tuli tämä viime jouluksi paperinarusta tekemäni valolaatikko, jonka olin jo lähes unohtanut. Valo siivilöityy laatikon sisältä pimeässä hyvin kauniisti. Kuvaan vain en saanut sen luomaa tunnelmaa oikealla tavalla esille.

Tässä linkki viimevuotiseen postaukseen ja laatikon teko ohjeeseen. 

 

Havutonttu

 

Tänään leikkasin puutarhamme palsamipihdasta muutamia oksia ja tein ruokailuhuoneen konsolipöydälle koristeeksi tarkoitetun pienen havutontun. Tässä tonttu vielä kuvauksen ajan olohuoneen senkin päällä.

               

Jos nopeatekoisen tontun teko sattuu jotain teistä kiinnostamaan, niin tarvitset työhön pienen kukkaruukun, noin 15-20 cm pitkän suoran oksanpätkän, liimaa tai kuumaliimapistoolin, palan kuivakukkasientä, havunpätkiä, pätkän taipuisaa rautalankaa, palan harmaata huopaa ja punaisen pampulan pukin nenäksi, sekä ohuehkoa juuttinarua tai vastaavaa.

Liimaa aluksi ruukun pohjalle kuivakukkasienestä hieman ruukun yläreunan alapuolelle jäävä pala ja työnnä oksa sienen keskelle.

Leikkaa noin 15-20 cm havunpätkiä ja asettele ne tasaisesti oksan ympärille ja sido ne narulla tiukasti kiinni oksan yläosasta. Ota sitten pala rautalankaa ja taivuta se yläosasta kaarelle. Kierrä narua kauttaaltaan rautalangan ympärille, mutta jätä rautalangan alaosasta muutama sentti paljaaksi.Työnnä sitten päällystetyn rautalangan suora pää havunipun keskelle ja sido kiinni nipun yläosasta. 

Leikkaa harmaasta huovasta palanen tonttulakiksi. Taivuta pala kartion muotoon ja liimaa sen jälkeen kartion reunat yhteen. Tonttulakin voit somistaa haluamallasi tavalla, joko pienellä kulkusella tai pienellä punaisella rusetilla.

 

Aseta lakki narulla päällystetyn koukun päälle, jossa se pysyy hyvin pystyssä.

Lisäsin tonttulakkiin vielä muutaman tarratähden ja sitten havutonttu pääsi ruokailuhuonen pöydän päälle.

Jouluinen katajakranssi

 

Tänään saunan lämpenemistä odotellessani sidoin joulua silmälläpitäen katajakranssin. Takapihan metsäsaarekkeessamme kasvaa kaksi katajapensasta, joita olen koettanut aikojen saatossa tuuheuttaa  leikkaamalla. Viime vuosina leikkaukset ovat kuitenkin tyystin jääneet. Eilen sammalta ja puolukanvarpuja saarekkeesta jouluasetelmiin hakiessani sain päähäni hyödyntää myös katajapensaiden oksankärkiä kranssin materiaaliksi.

 Kuvan oton ajaksi nostin valmiin kranssin yläkerran aulan seinälle.

Kaikki kransiin tarvittava materiaali löytyi taas omista varastoista, eli kranssipohja, sidontalanka, liimapyssy ja koristeet.

Tässä katajapohja on sidottuna ripustuslenkkiä vaille valmiiksi.

Kransiin tuli koristeiksi erilaisia kullan väriseksi spreijattuja käpyjä ja unikon siemenkotia. Muutama pieni nippu puolukanvarpuja sekä koristeiden väreihin sointuva kynttilämansetti. 

Kranssi on tarkoitus laittaa  myöhemmin koristeeksi joulupöytään ledkynttilän kera. Toistaiseksi ripustin kranssin yläkerran parvekkeen seinälle joulua odottamaan. Toivottavasti tila on tarpeeksi viileä, jotteivat katajan neulaset ala karista ennen aikojaan.

Hyvää itsenäisyyspäivää

 

Hyvää ja juhlavaa itsenäisyyspäivää.

Tällaista näkymää kaipaan

 

Tasan vuosi sitten puutarhan näkymät olivat kuvien kaltaiset. Vuodet eivät todellakaan ole veljeksiä keskenään.

Paraisten piparkakut

 

Eilen tein perinteisen Paraisten piparkakkujen taikinan tekeytymään yön yli jääkaappiin ja tänään oli sitten vuorossa piparien paistaminen. 

Paraistenpiparkakut ovat todella helppoja leivottavia. Taikinanjämät voi kaulita vaivatta useampaankin kertaan taikinan siitä muuttumatta tai repeilemättä. 

Kaikki jotka ovat tällä reseptillä leiponeet tietävät piparkakkujen maun olevan niin sanotusti kohdillaan.

Ohje piparkakkuihin:

- 200 grammaa sokeria

- 1, 5 dl tummaa siirappia

- 250 grammaa voita

- 2 pientä munaa

- 500 grammaa puolikarkeita vehnäjauhoja 

- 2-3 tl kanelia

- 1, 5 rkl pomeranssia

- 2-3 tl inkivääriä

- 3 tl neilikkaa

- 2 tl soodaa (sekoita vehnäjauhoihin)

- 1tl suolaa

Olen käyttänyt taikinassa mausteita enemmän kuin alkuperäisessä ohjeessa. Halutessasi voit lisätä taikinaan myös kaardemummaa maun mukaan.

Itse taikinan valmistus omaan tapaani:

Kiehauta siirappi, sokeri, rasva ja mausteet. Jäähdytä seosta hieman ja vatkaa sen jälkeen taikina sähkövatkaimella vaaleaksi ja kuohkeaksi. Lisää kanamunat taikinan sekaan yksitellen ja jatka edelleen vatkaamista kunnes kanamunat ovat sekoittuneet hyvin taikinaan. Lisää lopuksi sooda- jauhoseos pienissä erissä taikinaan edelleen vatkaimen avulla. Loppupuolella vatkausta käytä vatkaimen täyttä tehoa. Vatkaamalla jauhot sekoittuvat hyvin tasaisesti taikinaan. 

Siirrä taikina yön ajaksi jääkaappiin tekeytymään. 

Kaulitessasi kaulitse taikina melko ohueksi ja käytä apuna jauhoja ja leivonta-alustaa, jotka helpottavat työskentelyä. Ylimääräiset jauhot piparien pohjasta on helppo poistaa pullasudin avulla ennen pellille laittoa. Taikinajäämät on helppo kaulita useampaankin kertaan taikinan repeilemättä ja muuttamatta koostumustaan.

Paista piparit sähköuunin keskimmäisellä kannattimella 180 asteessa, kunnes ne ovat kauniin ruskeita eli uunista riippuen noin 8 minuuttia.

Ihana taivaanranta

 

Tänä aamuna auringon nousu taivaankannelle, antoi taas tosi kaunista katseltavaa. 

Tänä aamuna auringon nousu taivaankannelle, antoi taas tosi kaunista katseltavaa.