Kasvimaan kuulumisia

Nyt on aika kertoa hieman kasvimaan satokuulumisista. Kiitos mieheni ahkeran kastelun, satoa on saatu helteisestä kesästä huolimatta ihan kivasti. Kuvan salaattikasvustot ovat ryöpsähtäneet melkoisesti  sateiden myötä ja lähes peittäneet punajuuret alleen.

Herneitä on tullut todella paljon. Nyt niiden laatu alkaa tosin olla jo huonompi.

Kesäkurpitsoja on tullut ja tulee edelleen ennätysmäisen paljon. Ensimmäinen kylvö epäonnistui, mutta toinen kylvö tuotti ilahduttavan tuloksen.

Kesäkurpitsat ja vieressä muutama avomaankurkku.

Tykkään poimia kesäkurpitsat kohtalaisen pieninä, jolloin maku on minusta parhaimmillaan.

Tein kesäkurpitsoista useampaan kertaan kesäkurpitsaveneitä erilaisilla vihannestäytteillä, tomaatilla ja oliiveilla. Lisänä joko haloumi- tai aurajuustoa. Mausteena runsaasti omia lempiyrttejä. Itse kypsennys on tehty sitten kaasugrilliä hyväksi käyttäen. Vaikka itse sanonkin, ovat kurpitsaveneet olleet todella herkullista syötävää.

Punajuuret ovat alkaneet pulskistua hiljalleen. Kylvöt teimme melko myöhään, eli muistaakseni kesäkuun ensimmäisellä viikolla.

Osasta koko on jo kohdillaan.

Kyssäkaali onnistui hieman vaihtelevasti. Osa niistä halkeili jostain syystä ikävästi osan ollessa taas todella hyviä. 

Kyssäkaali eli kaalirapi on mainio lisäke niin raastettuna, kuin keittäen kypsennettynäkin. Itse pidän sen raikkaasta mausta eniten raastettuna. Luulin ottaneeni kyssäkaalista enemmän kuvia, mutta enpä ainakaan äkkiseltään löytänyt.

Kyssäkaalit punajuurien, sipulien ja tillin kanssa suloisesti sikin sokin kasvamassa. Edessä lienee lehtiselleriä, jota en tosin muista edes kylväneeni. Olisiko muutama vanha siemen ollut jonkin pussin pohjalla.

 Porkkanasadosta tuli ihan kohtalainen heikosta alusta huolimatta. Saavat vielä olla jonkin aikaa penkissä, ennen korjuuta. Palsternakat eivät muuten jostain kumman syystä itäneet meillä tänä kesänä ollenkaan, vaikka siemenet olivat uusia. 

Mansikoita tuli kasvimaalta kohtalaisesti suoraan suuhun poimittavaksi, mutta 'Maurin makea' vadelmat tuottivat tänä kesänä tosi vähän satoa. 

Meirami ryöppysi kesän aikana suureksi pehkoksi ja leikkasinkin siitä suosista puolet pois ja kuskasin kompostiin. Jossain tuolla seassa kasvaa myös väkevää minttua.

Loppuun vielä heinäkuussa napattu kuva hyvin talvehtineesta laventelista.